Esma Events Wien | Catering Betreuung von Events aller Art 1230 Wien, Carlbergergasse 7 Telefon: 01 / 706 51 00 Fax: 01 / 205 77 67-9 catering@kre.at

Wir sind spezialisiert auf Hochzeiten, Taufen, Verlobungen, ...

Suppen
Klare Rindssuppe mit Einlage
(Leberknödel, Fritatten oder Suppennudeln)
Kürbiscremesuppe mit Kräutercrutons
Alt Wiener Erdäpfelsuppe mit Speck
Klare Hühnersuppe mit Gemüse und Nudeln

Nachspeisen
Weichsel-Tiramisu im Glas
Topfencreme mit Beeren im Glas
Schokolademousse mit Früchten
Kaiserschmarren mit Zwetschkenröster
Apfelstrudel / Topfenstrudel

Mitternachtsjause
Würstel mit Senf und Kren
Gulaschsuppe mit Gebäck
Chili con Carne mit Baguette
Deftige Bohnensuppe

klassischer Schweinsbraten mit Kraut und Knödel
Gebackenes Schnitzel vom Jungschwein mit Erdäpfelsalat
Putenschnitzel, goldgelb gebacken, mit Kartoffelsalat
zartes Rinder-Geschnetzeltes "Stroganoff" mit Gemüsereis
Wiener Tafelspitz mit Rösti, Wurzelgemüse, Apfelkren
und Schnittlauchsauce
Puten-Medaillons in Kräuter-Rahmsauce mit Gemüsereis
Rindsgulasch nach Wirtshausart mit Serviettenknödel
zartes Kalbs-Rahmgulasch mit Serviettenknödeln
gebratene Hühnerbrust, mediterranes Grillgemüse
Alt Wiener Backhenderl mit Kartoffelsalat
Lamm-Schmorbraten mit Gemüse und Polenta
Schweinsfilet Zürcher Art mit Kartoffelrösti
traditionelle Rindsrouladen mit Nudeln
Wildgulasch mit Knödel
Zander auf Paprikabett mit Petersilienerdäpfeln
Nordischer Lachs auf mediterranem Gemüse

Vegetarische Alternativen:
Gemüsestrudel mit Johurtsauce
Spinatstrudel mit oder ohne Schafskäse
Gebackenes Gemüse mit Sauce Tartare
Gnocci an pannonischem Paprikaragout
feines Pilzrahmgulasch mit Serviettenknödeln
glasierte Krautfleckerl nach Omas Hausrezept
Gemüse-Musaka - Kartoffel/Gemüse-Auflauf

Hochzeitscatering
Ihr Hochzeitspezialist

Damit der schönste Tag in Ihrem Leben zu einem rauschenden Fest wird, wollen wir Ihnen dabei helfen, dass diese schönen Stunden Ihrer Hochzeit unvergesslich werden. Vertrauen Sie der Erfahrung in Event-Catering und Kompetenz unseres Teams bei der Planung, Organisation und der Umsetzung Ihrer Hochzeitsfeier – und schaffen Sie sich so den Freiraum für die vielen Dinge, die an diesem Tag eine Rolle spielen.

Ihr Weddingplaner

Wir als Cateringspezialist sind die kompetenten Ansprechpartner für Ihre Hochzeit. Gerne beraten wir Sie in persönlichen Gesprächen in Ihrer Hochzeitslokation bei Ihnen zu Hause oder in unserer Firmenzentrale. Sprechen Sie Ihre Vorstellungen, Wünsche und Ideen bei unserem Eventteam an und entwickeln Sie mit uns ein für Sie passendes Gesamtkonzept.

Machen auch Sie Ihre Feier unvergesslich!

über 20 Jahre Erfahrung im Event-Bereich.